A Palazzo Vecchio, nel complesso monumentale del Mauriziano, un’acetaia didattica svela i segreti di uno dei prodotti più tipici del nostro territorio. Il progetto, che è nato dal quartiere e ha preso corpo grazie al coordinamento e al sostegno di Quartiere Bene Comune, consentirà a tutti i visitatori di esplorare le fasi di produzione e assaporare le diverse maturazioni di questo tesoro.
approfondisci »L’aceto balsamico dell’Ariosto: un patrimonio da gustare con il progetto collaborativo di Palazzo Vecchio al Mauriziano
L'acetaia didattica di Palazzo Vecchio: una storia di partecipazione per valorizzare il territorio
![L’aceto balsamico dell’Ariosto: un patrimonio da gustare con il progetto collaborativo di Palazzo Vecchio al Mauriziano](https://quaderno.comune.re.it/wp-content/uploads/2024/01/MG_7079-1200x800.jpg)